【台南中西區】吳留手串燒居酒屋-台南店|神農街門面串燒|台南宵夜、居酒屋|低消500元加一成服務費|超200年的清朝時期建築

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一派胡言:各縣市的文藝場合,都值得來家「吳留手串燒居酒屋」,台南之後的下一站會是哪呢?讓我們繼續看下去~~

吳留手串燒居酒屋-店家介紹

台北起家的知名的串燒居酒屋品牌《吳留手串燒居酒屋》,於台南開了第六家分店《吳留手-神農本舖》,而且選址直接選在了近幾年看似即將復興的國華街商圈、海岸路附近,是一棟位於海安路與神農街巷口的歷史建築。

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清朝時期留下超200年的木造建築

建築的外觀與內部老樑被保留了下來,讓前來的每一個人都可以感受那個年代的氛圍,配上店裡、外強烈日式風格的配置與神農街懷舊氛圍,一踏進《吳留手-神農本舖》彷彿一秒到了日本。

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門外就可以看爐台上熊熊的烈火

吳留手串燒居酒屋-環境介紹

一進《吳留手串燒居酒屋》就可以看到木製的長型吧台,這區域可以直接觀賞師傅精湛的烤工,店內的排風做的很好,不用擔心吃完全身都是烤肉味的問題出現。

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一樓吧台區

獺祭不知道給了《吳留手》多少錢,怎麼可以打廣告大這麼過分~~好想來一瓶阿

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吧台座位

《吳留手-神農本舖》一樓的後面有一間獨立出來的小隔間,很適合跟三五好友一起喝杯小酒,暢聊各種醉後需要遺忘的話題。

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一樓後方小隔間
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二樓座位區
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二樓座位區

《吳留手串燒居酒屋-神農本舖》二樓有一個點胡哥我很喜歡,就是它可以透視到一樓的人在幹嘛,有種觀察小動物吃飯的既視感。

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吳留手串燒居酒屋-內用規則&菜單

內用規格:
1.低消:500元/人;若自行帶酒則:800元/人
2.禁帶外食/飲料
3.店內用餐加收一成服務費

備註:店內提供叫車服務,有需要請洽服務人員
安全提醒:喝酒不開車,開車不喝酒

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小黑板上有新品菜單

吳留手串燒居酒屋-餐點介紹

雞皮仙貝 $130

光看這雞皮外觀,就直接先得一分了,到底是怎麼做才能把雞皮炸成一個平面,整片吃起來脆脆的很像餅乾,配上特製的撒粉,很好吃值得嘗試。

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鮭魚卵炒飯 $200

看照片就知道米粒炒的粒粒分明,鮭魚、鮭魚卵為這道炒飯帶來了豐富的鹹味層次,以居酒屋的標準來看,算是極高的水準。

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塩烤雞肉蔥串 $140/2串

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鹽烤豬舌 $160/2串

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塩烤香料豬 $160/份

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塩烤鯖魚 $180/份

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塩烤松阪豬 $150/2串

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培根捲鮮蝦 $140/2串

培根的鹹味跟蝦子的鮮甜有點互衝了,沒有達到很好的平衡,整體吃起來口感偏乾。

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培根蘆筍捲 $120

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香烤雞翅 $130/2串

這串燒讓我驚豔的是它的刀工,簡直是雞翅全展開,在串上大鵬展翅了,不知道可否進廚房去學藝一下。

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醬燒雞心 $130/2串

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塩烤秋刀魚 $130/條

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可樂 $50/杯
綠茶可樂 $100/瓶

其實就是綠茶粉+碳酸飲料的組合,完全沒有找不到可樂的身影,嚐鮮可以,但不推薦點。

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日式麻糬燒 $80/2串

這是意外的招待,也是意外的驚喜~
當天我們點的秋刀魚被烤焦了,店家重新當我們烤一隻,但需要20分鐘的等待時間,店家感到虧欠所以請了我們一份麻糬燒,炸的酥脆的外皮、甜膩膩的煉乳、迷人的黃豆粉,這無敵鐵三角搭起來,到底是要怎麼不好吃~直接推爆

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吳留手串燒居酒屋-店家資訊

店名:吳留手串燒居酒屋-台南店
地址:台南市中西區神農街49號
電話:06 221 0066
營業時間:18:00-01:00 (每周一公休)
臉書:吳留手串燒居酒屋-台南店
IG:wuliushou.06

吳留手串燒居酒屋-胡說八道

星星之火,可以燎原~
吳之炭火,可以串燒~~

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感謝吳之大恩~吃完飯我們的手都還在,沒有被留下來!!

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看看我得手還在呢~~

吳留手串燒居酒屋-日式小角落

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