【台北大同】草原派対Grasslan|大稻埕森林系咖啡廳|老闆的古董家具小天地|七隻藍貓不定期出沒|鄰近北門捷運站

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「綠洲是一個地理名詞
指被沙漠地形包圍的環境裡
一塊有植被覆蓋的孤立肥沃地區。」———《維基百科》

這也是草原派対Grasslan的初衷
想要成為你們心中小小那塊肥沃的土壤

一派胡言:今天在草原開葷啦!看我不是牛群、羊群,而是豺狼虎豹呢?

草原派対Grasslan-到底「対」不對?

大家搜尋草原派対會不會有一點小疑惑?是不是搜到對岸地標,這地點到底「対」不對啊!

其實是當初老闆在噴漆LOGO立牌時,覺得草原派「對」好難噴的好看,噴「対」簡單多,所以草原派対就這麼成形了呢……

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草原派対Grasslan-店家介紹

草原派対Grasslan位於迪化街一段14巷中,鄰近北門捷運站3號出口,約10分鐘的步行距離。

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別小看14巷這小小一條的,裡面藏身諸多咖啡名店,如幻猻家珈琲、菸花Op.118.2 …等,但本篇的主角草原派対Grasslan可說是此巷最顯眼的存在,也可以說是最不顯眼的,顯眼的地方是那門口肆意生長的植物們,不顯眼則是那快被值被淹沒的招牌==,不愧是草原派対,連招牌都要一起藏身草原之中。

草原派対Grasslan-環境介紹

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草原派対的老闆,當初在東京、曼谷看到這類型「微戶外」方格的店,覺得實在不可思議,想把這種style帶回台灣,於是開始研究起植物的養法,那些可以放室內,那些可以放室外是一門不簡單的學問,拼拼奏奏後就有了今天的草原派対Grasslan

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草原派対內的植物使用「靚土」養殖,這是一種由火山石、蛭石、椰纖及河砂混合而成的乾淨介質,這種土除了便宜之外,最大的有點就是不會生蟲,真的很佩服老闆,明明養了這麼多植物,店內環境還能維持得如此乾淨。

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草原裡的料理

一樓有吧檯&開放式的料理空間,所有吃到、喝到的餐點都是在這裡產出的歐。

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進到草原派対真有種在尋寶的感覺,每一個小角落都可能有驚喜出現,胡哥我就發現一樓有一個展示櫃,櫥櫃裡放的是老闆朋友的手作飾品,看起來都很可愛呢,有在販售可詢問價格唷。

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一樓的盡頭「別有洞天」,這就等著大家自己來窺看了(秘密~~

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胡哥我整理照片時,有一個疑惑點,就是一樓居然用了「VINTAGE」這單字,這字有「精細、有質感,能代表當代舊物」的意思,後來胡哥我在草原派対的FB上找到了答案。

原來當天在草原派対用餐使用的桌椅,都是超60年的老骨董啊!來自英、法、美、德、奧、波蘭…等不同的國家,每件老家具都與屬於它那個時空背景下的故事,值得我們好好探索。

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除了蒐藏老件之外,草原派対的老闆也是一位手作愛好者,店內也有許多老闆使用廢棄木材自製成的桌椅&物品。

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二樓內用空間

當天我們是中午12點來草原派対,光線剛好透過落地窗灑落進來,光線十分的優美,照片怎麼拍怎麼好看,快門扭都快被我按爆了。

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窗邊的植物們
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阿公、阿嬤級的古董家具們
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二樓用餐區另一側是老闆的藏書空間,擺出來的書籍都可自由翻閱。

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下面這台鋼琴也是台80多歲的老古董,是老闆在古董店掏到的寶貝,當時還不知道上面這未知的語言是甚麼意思,直到有一天一對荷蘭母女來到草原派対興奮的跟店員說,上面寫的是荷蘭文「時鐘在任何地方都不會像在家裡一樣滴答。」,意思是「沒有任何地方比在自己家更美好的了。」在荷蘭是家喻戶曉的諺語。

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許願可以聽到現場彈奏

草原派対Grasslan-用餐規則&菜單

草原派対沒有特別限定低消,只單點一杯飲料或一份甜點都可以歐,看見菜單上打叉叉的品項,表示暫時沒有供應。由於每份餐點都是現點現做,等待的時間會稍微長一些,可以好好享受草原分為,或是找本老闆的藏書,好好翻閱一下。

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草原派対Grasslan-餐點介紹

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藍色斑駁的桌面,真是太好拍了ㄅ

草原輕食(德國香腸) $290
草原輕食(培根) $290
【麵包、蛋、水果、沙拉、炒野菇、青花菜、紫米飯糰】

很喜歡草原派対採用了許多原型食物&可分解餐盒、餐具,麵包是較少見的貝果,上面有塗上一層淡甜味奶油,嚼著嚼著會散發出淡淡的酵母香氣,讓胡哥我感到超級驚豔;蛋則是溏心蛋,冰涼的口感、微甜的溏心,讓這個餐盒多了很多層次感。

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土堆拿鐵 $160 【牛奶、義式濃縮、黑糖

草原派対採用Arabica咖啡豆,精選肯亞、瓜地馬拉地區新鮮調和豆,中等的焙度,Crema較濃稠厚實,甘甜濃滑;細綿的奶泡上再鋪滿一層黑糖粉,活像的小土堆,配上裝飾的小花,讓嚐的人心花怒放。

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喝了~在我的心情上,也種上一朵小花

看到餐具送上桌時,胡哥我真的要花瘋了,怎麼可以這麼可愛,粉紅少男心直接噴發。

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沒想到驚喜還沒結束!帳單送上來時,需然是手寫的!還附上可愛的乾燥花,這些花草都是可以帶走的歐,喜歡花藝的人千萬不要錯過草原派対Grasslan,來訪大稻埕沒去過一次迪化街一段14巷內的草原派対Grasslan,真的會懊悔的。

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Have a Nice Day!

草原派対Grasslan-店家資訊

店名:草原派対Grasslan
地址:台北市大同區迪化街一段14巷4號
營業時間:11:00-19:00
FB:草原派対
IG:grassland_______
備註:建議來之前可以先在FB或IG上訂位

草原派対Grasslan-胡說八道

我是叢林裡的獵人,
手裡的相機是把狙槍,
瞄準好鏡頭裡的目標,
快門聲響起,
獵物發現了,
但已被牢牢框在相片裡,
這就是真實的叢裡法則。

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如果有一天發現收到檢舉罰單,
你也不要感到太意外,
這是都會版叢林法則 QQ

草原派対Grasslan-害羞的貓咪們

當天來草原派対Grasslan唯一的缺憾,就是沒拍到可愛的藍貓,一開始我們上去時,只有我們兩人,貓咪還在桌裡下打鬧,於是我想說先拍拍環境,回頭再來拍可愛的貓咪,沒想到過沒幾分鐘,人群開始湧入二樓,貓咪們就害羞地跑到未開放的三樓去了QQ,好險朋友有拍到幾張可以施捨給我,有二訪的話我一定要來拍一套藍貓寫真集,滿足我的私慾。

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藍貓:拍我會害羞ㄋㄟ,再拍我要逃跑了歐