一派胡言：沒有限制，反而是種限制；沒有選擇，有時也是種選擇；鍋吉拉的好品項真的太多了！無限制點餐讓胡哥好掙扎~下好離不了手QQ
索引目錄-鍋吉拉精緻鍋物
鍋吉拉-原來「哥吉拉」也愛吃魚
我一直以為哥吉拉跟恐龍一樣是個愛吃肉的貨，來到鍋吉拉時發現菜單上有超多海鮮的選項，再看到壁畫上那雙比暴龍、迅猛龍長超多的雙臂，看來牠是個捕魚能手呢？
鍋吉拉-店家介紹
鍋吉他精緻鍋物是一家主打新鮮食材、自由選配的哥吉拉主題鍋物餐廳。
位於南港車站大約5分鐘的路程，來瓶蓋工廠台北製造所、北流、環球購物中心的朋友，可以順路來鍋吉拉享受精選的美味食材。
備註：建議要來吃的話，最好要先訂位，訂位請撥打店家的室話：02 2785 6511。
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鍋吉拉-環境介紹
內店主體為水泥牆面裝潢，配上森林系的植被點綴，室內的燈光打在大理石的桌面，看起來特別的有質感。
叢林裡有屬於「叢林的法則」這裡愛吃的人才是老大，大火開啟、煮沸湯底、丟下食材、恐龍吞、哥吉嚥，頭頂上有虎視眈眈的狩獵者，要做好護食的工作，不然會有恐龍來襲。
店內採用的是泰國的明果頂級冰淇淋，無限量供應。
飲料的部分有汽水、包種烏龍茶、無糖綠、柳橙汁。
鍋吉拉-用餐規則&菜單
1.一人一鍋，不提供共鍋(140公分以下兒童沒有限制)
2.假日、尖峰時段用餐時間90分鐘
3.每桌都有一個專屬的點餐QR code，點餐項目有鍋底、主餐、肉品、海鮮、火鍋料、青菜，結束後即可送出訂單；後續加點使用同一個QR code即可。
QR code一掃開就會看到當季的活動專區，上面有很多優惠的美味當季食材。
選鍋底的時候，點進去都會有相關的風味描述，幫助我們可以找到想要的風味。
鍋吉拉的食材都十分的新鮮，建議第一次來的朋友，可以挑選風味較不強烈的鍋底，細細的品味食材帶給你/妳的感動。
肉品的部分有分【小、中、大】三種size，如果想吃多一些品項，可以多點幾份小份的肉。
鍋吉拉-餐點介紹
蘋果蔬菜柴魚湯 $78
米其林一星湯頭做法，每天以多樣蔬果(高麗菜、蘿蔔、胡蘿蔔、西芹、洋蔥、甘蔗)以及大量的蘋果熬煮，佐以柴魚調味，沒有多餘添加調味料，甘醇清甜，自然回甘。(此湯品沒有添加昆布。)
US.Choice翼板_Chuck (M)中份_6oz $338
為牛肩部，外型與口感皆與牛小排相似，與牛小排相比，油脂較少口感清爽肉嫩好吃。
Bellota伊比利豬梅花 (S)小份_3oz $238
號稱豬肉界的和牛、西班牙國寶、會走路的橄欖樹，最高等級的Belloota會刷新你對豬肉的認識，有如大理石般的油花，配上淡雅的肉香，讓人回味無窮。
和盛_台灣野生海鮮盛和 $288
台東成功漁港鬼頭刀/海魚_六帶鰺/宜蘭深海紅甜蝦
鬼頭刀：台灣非常有特色的魚種，肉質鮮嫩細緻，有豐富的魚油，煮到約七分熟有令人驚豔的口感表現。
六帶鰺：肉質屬於偏緊實一些且海味十足，白肉的部分鮮甜，黑肉的部分海味較重，也是營養最豐富的部分，如果會怕的人，可以選擇不吃黑肉的部分。
紅甜蝦：生長於深海低溫、高壓的環境，肉質非常軟嫩鮮甜。
蛤蠣
時蔬總匯 $148
適合1-2人食用。
(菜色會依季節調整)，高麗菜、葉菜類、紫地瓜、馬鈴薯、胡蘿蔔、菇類、玉米、南瓜…等。
大白菜 $78
水蓮 $58
豆腐 $39
伏見鱈魚豆腐 $128
還沒煮之前看起來像白豆干+年糕的結合體，煮過之後會吸飽湯汁，整個膨脹起來看起可愛。
吃起來很像棉花糖的口感，入口即化，湯汁&鮮味直接在口腔內漫溢出來。
鍋吉拉-店家資訊
店名：鍋吉拉精緻鍋物
地址：台北市南港區興中路38號 地圖
營業時間：
週一至週五：12:00-14:30；17:00-21:30
週六、日：12:00-15:30；17:00-22:00
臉書：鍋吉拉精緻鍋物
IG：hotpotmonstet
鍋吉拉-胡說八道
鍋吉拉讓我印象深刻的除了新鮮的食材之外，就是有一位店員特別的活潑逗趣，讓胡哥我當天一直處於很歡樂的氣氛中。
有選擇障礙的朋友，強烈建議來之前一定要先看一下菜單，不然真的會被菜單施放定身術，定在椅子上，心想吃個鍋真是太難了！！！
