台南近年來深夜咖啡廳、深夜甜點店越開約多！酒精不再獨霸深夜市場，為於台南北區好像不錯 Sounds Nice是許多居民、成大學生深夜的好去處。
胡哥來訪第二次，才終於體驗到台南很夯的好像不錯 Sounds Nice，開立在開元市場內的深夜咖啡廳，晚上一片黑的市場中，它是少數還亮著的那幾戶。
一派胡言：台南人就是改不掉謙虛的老毛病，什麼「好像」不錯，應該叫「根本」不錯才對啊！
索引目錄-好像不錯
好像不錯-在哪裡？怎麼去？
好像不錯位於台南市北區勝利路286號，由於開在市場的街邊店，附近其實蠻好停機車的，建議可以在勝利路上尋找車位。
不同於被社群炒翻的台南中西區、安平區、東區，胡哥我認為台南北區是較少人發現的寶地，這裡除了有好像不錯 Sounds Nice外，還有深夜咖啡廳沒有咖啡、腐城、拉麵名店寶來軒…等眾多美食，不用搶著人擠人，反而能享受慢活台南的在地氛圍。
好像不錯-店家介紹
好像不錯開立於2021年12月，老闆阿Man繼承奶奶的「玉錦布行」，將其改建成深夜咖啡廳好像不錯 Sounds Nice，由於開元市場一樓店面都挑的特別高，所以這一排幾乎所有店家都會用鐵架隔出一個小閣樓，阿Man改建當下有感要把這獨特結構保留下來。
聽阿Man說，他小時候只要阿公阿嬤吵架，阿嬤就會賭氣跑去睡覺，胡哥我好期待好像不錯 Sounds Nice發生情侶吵架，其中一方跑去閣樓賭氣的八點檔劇情…(吃瓜群眾~真香)
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好像不錯-環境介紹
來訪好像不錯很像來到秘密基地一樣，挑超高室內空間，與上、中、下三層獨特空間配置，每個角度、高度都會有不同感受。
好像不錯 Sounds Nice室內空間雖大，但位置與位置間保有一定距離，大約可容納20位客人。
一進好像不錯能看到開放式料理空間，吧檯、沙發座位區，當天胡哥我坐在吧檯區，看著老闆阿Man忙亂中仍有條有理沖泡咖啡、料理食材，那臨危不亂身姿讓人看得頗為療育。
往閣樓方向走，會先到達觀影VIP特等席，草蓆上有四個復古坐墊、一個小木桌，是整個好像不錯 Sounds Nice空間最寬敞的位置，但隱私性稍嫌不足，想聊秘密、八卦的朋友，胡哥我推薦繼續往上走到上層閣樓區域。
各位高個們請注意！上樓務必低頭，一不小心可能頭上一大包~
溫馨淡黃色燈光，照亮整個頂層區域，你可以坐著、躺著或倚靠在牆上，用最舒適的姿態，來享受好像不錯 Sounds Nice所要帶給你的氛圍。
好像不錯-菜單&內用規則
好像不錯 內用規則：
1.低消一份飲料或餐點。
2.飲料與餐點均一價。
3.每人第一份餐點$160。
4.加點每份均為$110。
5.最後點餐時間為23:30。
6.內用時間不限時。
由於好像不錯 Sounds Nice夯到不行，再加上內用不限時規範，導致晚上18:00過後，很容易發生客滿現象，大家如果遇到客滿，記得詳閱候位規則。
候位方式：
步驟1. 於門外私訊好像不錯IG (soundsnice.obj)：候位+人數。
步驟2. 私訊完成後，請於門外候位等待確認。
步驟3. 有位置後續會用IG私訊與通話聯繫。
(如回覆確定要過來，座位會保留10分鐘。)
還有一點，好像不錯 Sounds Nice入內是需要拖鞋的，店內有供拖鞋給大家做更換。
好像不錯 菜單：
來到好像不錯 Sounds Nice，胡哥我好像選擇困難…，菜單採圖卡方式呈現，每張圖卡上都貼心標注品名、主成份、風味、含不含糖…等細項，方便大家可以挑選到心儀的咖啡、餐點。
主要分為四大類：咖啡、咖啡外飲品、鹹食、甜點。
缺點就是~每張都好想點一份來試試，做抉擇好困難啊！
咖啡部分有：
冰釀咖啡、水果系列(甘蔗、西西里、椰子)、氣泡咖啡、咖啡牛奶、蜂蜜凍美式、單品咖啡等。
聽說店內的咖啡豆供應商，是阿Man以前在街邊賣手沖咖啡時認識的。
咖啡外飲品有：
紅玉鮮奶茶、柚子鼠尾草茶、蜂蜜橘子慶典、魔法花草茶。
鹹食：
煙燻豬肉漢堡、日式炒麵、熱濃湯和烤麵包。
查資料時看很多網友推薦漢堡，大家有來的話可以試試。
甜點：
肉桂捲、奶油啤酒烤牛奶、小鹹鹹布朗尼和她的狗、英式司康、當日限定甜點。
好像不錯-餐點介紹
小鹹鹹布朗尼和她的狗
布朗尼上桌前會先進烤箱回火加熱，加熱完成後，上面放在一球牛奶冰淇淋、淋上太妃糖漿，搭配特製百香果蘋果，一同上桌。
拍美照的朋友請抓緊時間，冰淇淋在布朗尼熱情接觸下，無法完好太久。
回烤過的布朗尼，外皮酥脆、內層濕潤，配上鹹味腰果，讓整體不會過度死甜，配著冰淇淋吃，冷熱在口腔內不同交替，快爽到要升天了~
覺得膩口時，來上一湯匙百香果蘋果，清晰的感覺又回來了。
蜂蜜凍美式
蜂蜜凍美式比想像中普通，應該點手沖來試試的，不雷，但小後悔~
基底美式是很乾淨的微苦味，龍眼蜜凍比想像中還要不甜，多咬幾下蜜香也不會四溢充滿口腔，胡哥我覺得蜂蜜凍部份很有想法，但實際飲用上有點小可惜。
好像不錯-店家資訊
店名：好像不錯 Sounds Nice
地址：台南市北區勝利路286號
營業時間：16:30-00:30 (每周三、四公休)
IG：soundsnice.obj
好像不錯-胡說八道
室內觀眾很多，可以不要門外亂來電嗎~
「相看兩不厭，你好像不錯」- whostalking胡說 筆
好像不錯-期間特展
最後介紹，好像不錯 Sounds Nice還有一個神祕小空間，胡哥我快要趴著才能進入了…
這次請來一位創作者於此佈展，大家有來好像不錯 Sounds Nice可以關注一下。
