
新店美食家有璽事排骨吐司於2024年3月正式搬家啦!搬遷到新店寶橋路上,新的招牌叫「家有璽事商行 新店排骨吐司」真是有夠長、有夠饒口的…,好處是地點更好找了,壞處則是多了好多人知道這新北隱藏版美食,現在它真的是新店排隊美食了QQ,大家要做好門口罰站的心理準備。
一派胡言:有時真的人多到,我還沒等到排骨,現餓到變排骨了,嗚嗚。
索引目錄-家有璽事排骨吐司
家有璽事排骨吐司-在哪裡?怎麼去?

家有璽事排骨吐司於2024.03.01正式於新址新北市新店區寶橋路218號營業。
開車前的朋友,附近只有家樂福、裕隆城有停車場,不然就是寶橋路上零星的停車格,比較不方便些,比較建議騎機車前往家有璽事排骨吐司,但也請注意機車不要亂停,小心被拖車。
新店真是一塊寶地,至從環狀線搭建好、裕隆城開幕之後,越來越多人潮湧入這裡,胡哥我要加碼推薦幾間新店咖啡廳、下午茶給各位:
1. Local Local Coffee 咖啡再地|文青廢墟風咖啡廳、新北矽谷補給站
2. 集客人間茶館-大坪林店|超大杯珍珠奶茶、江南林園風用餐環境
3. Once Again Cafe(再來咖啡)|一秒到歐洲喝咖啡、嚴選食材製作餐點
家有璽事排骨吐司-店家介紹

家有璽事主打用好的食材來製作餐點,招牌排骨吐司,堅持每日溫體豬排骨醃製,秘方醃料不添加化學醃料與嫩精,讓大家享受美味同時,也顧及到身體健康。
除了排骨外,手工獅子頭討璽丸、手工現桿酥皮捲餅系列,也都是熱門品項,店家表示捲餅類都是自製油酥、麵糰,並堅持每日現點現桿。

講到捲餅胡哥我難過了QQ,我有一天早上10點過去想要吃捲餅,結果看到下圖這蜂擁人潮,心裡感覺到不妙!一看菜單~果然捲餅售空了…,這新北新店早餐也太難搶了吧!
好消息公告:
家有璽事排骨吐司有推出冷凍真空包裝的疊式鹹豬肉、獅子頭討璽丸,喜歡的朋友可以外帶回家慢慢享用。

還有一點胡哥我覺得很妙,家有璽事排骨吐司雖然生意超好,但廚房卻只有一個人在做,一直都是一個人「同一個人」,排骨、雞柳都是現炸,捲餅現擀!
如果前面客人一張單品項很多種,太雜,就會把包餐時間拉的很長,不推薦趕時間的人來購買。
🔥 點 → 這裡 加入Whostalking胡說的粉絲團
🔥 點 → 這裡 加入Whostalking胡說的 IG
🔥 點 → 這裡 加入Whostalking胡說 的threads
家有璽事排骨吐司-環境介紹

家有璽事排骨吐司只有兩張小小桌子可以內用,採自助式先來先做,無法進行訂位,所以大多數人都是外帶回家慢慢享用。
家有璽事排骨吐司-菜單&點餐規則

家有璽事排骨吐司 點餐規則&注意事項:
1.採劃單方式點餐,粉紅色菜單上,紅筆圈起來為當天販售的品項。
2.所有餐點均現點現做,請耐心等候,較不適合趕時間的客人。
3.抽號碼牌,叫號取餐。
4.點餐請務必填寫菜單,數量請用數字表示。
5.獅子頭討璽丸內含有海鮮。
6.吐司捲餅類皆不對切。
7.「蛋需要全熟」請點餐時告知老闆,其他熟度不指定。
8.可客製化部分有不沙拉、不醬料、不洋蔥、蛋全熟,其他皆不客製化。


現場會有顯示看板,說目前叫到第幾號了,根據胡哥我的經驗,排隊人潮爆滿時,一個小時大概可以叫20~25號,給大家當個參考值。

家有璽事排骨吐司 菜單:

有一點要特別提起,排骨吐司是沒有單賣的歐,排骨吐司只有套餐選向,想吃就得搭飲料一起買,也算是變向支持店家,提供高品質的美食。
洋芋排骨吐司系列是沒有半熟蛋的歐!大家不要點了之後,心想蛋汁在哪裡?
捲餅部份,每天只賣一種口味,家有璽事-排骨吐司臉書也不會公告,大家只能現場碰運氣了~

家有璽事排骨吐司-餐點介紹

排骨吐司+樹頂蘋果汁 $120

排骨吐司裝在油紙袋裡面,不單看起來質感滿分,拿起來也沒有濕濕的感覺。
開口處有貼膠帶,但沒有封死,讓裡面熱氣可以跑出去,外帶回家才不會因熱氣的緣故,食物被悶到不好吃了。

胡哥幫大家解剖開排骨吐司,結構很簡單粗暴,就是一塊超大炸排骨、半熟蛋、兩塊吐司,沒有花俏的調味,好吃全靠真本事。

家有璽事的排骨不光是大塊而已,厚度也堪比一塊吐司這麼厚。
胡哥我很幸運,當天剛好還有一個位置可以做,剛出爐排骨熱熱的,一口咬下肉汁噴發,那鹹鹹甜甜的醃料,與排骨獨有的肉香在口腔內交織,難怪這麼多人願意排上1個多小時。

吃到半熟蛋部份就更驚艷了,蛋大概是8分熟狀態,蛋黃呈現出流沙狀,真的很爽快!

飲料部份,如果你是螞蟻人的話,胡哥我推薦選巧克力可可飲,毫不誇張我有一次外帶喝,甜到我要加水稀釋的程度。

家有璽事排骨吐司-店家資訊
店名:家有璽事-排骨吐司
地址:新北市新店區寶橋路218號
營業時間:
週六至週三 07:00-13:00
週五 09:00-15:00
每週四公休
FB:家有璽事 排骨吐司 (吐司、茶飲、咖啡專賣店)
家有璽事排骨吐司-胡說八道

有「璽」就有「餓」,這裡是被「餓勢力」包圍的新北外帶美食「家有璽事」,誰敢亂插隊小心被餓漢抓去打啊!
延伸閱讀-新北美食推薦
1. 老孫涼麵|新店涼麵第一把交椅、一匙辣醬拌麵、直接爽到翻天
2. 蘿蔔蹲 Farmers Tasty|每日限熬「豚骨蔬果湯底」、精選菜盤都是驚喜
3. 巷弄內 波霸珍珠奶茶|古早味奶精珍珠奶茶、韓國名廚白鐘元推薦


