誰說吃法式甜點就一定要花大錢！
本篇來推薦一家胡哥私房名單，平價台北法式甜點「棋盤角法式甜點」，為於台北市文山區萬芳醫院附近的小巷內，每次路過都覺得很像歐洲街邊的甜點工坊，雖然價格便宜，但用料和做工可都沒在馬虎的，老闆用最親民的價格，讓大家能一嚐法式甜點的美妙。
一派胡言：可麗露其實沒那麼厲害啦！就是胡哥我很常會買不到而已QQ
索引目錄-棋盤角法式甜點
棋盤角法式甜點-在哪裡？怎麼去？
棋盤角法式甜點地址為台北市文山區興隆路三段192巷2弄3號1樓。
藏身於台北市文山區萬芳醫院附近的社區內，從捷運萬芳醫院站走出來大概5分鐘即可抵達，雖然地點有點隱密，但有時卻頗為顯鼻(注意：不是顯眼歐)，胡哥我很常近中午時段路過棋盤角法式甜點，那飄散出的甜蜜香氣要我不注意到它都難，看看時間還有開業，我只好捏著鼻子(好香~)趕快路過。
趁機再偷推薦幾家，胡哥我的文山區下午茶名單：黃山羊咖啡、Mars Coffee、Serene day cafe、狸奴、自由·之丘，其實還有很多私房好店，歡迎大家私訊我的FB或IG詢問。
棋盤角法式甜點-店家介紹
棋盤角法式甜點創立於2018年的年底，不是2019年歐~上面這張畫是棋盤角一位熟客手繪送給老闆的作品，可惜年份的部分寫錯啦，這方面我有跟老闆親自確認過。
棋盤角法式甜點主打經典法式甜點，用平價、親民的價格，在萬芳醫院一帶擄獲不少饕客的心，老闆並非烘焙專業出生，透過自行摸索、研發將心中的法式甜點呈現給大家，其中可麗露、法式千層蛋糕可說是老闆自信之作，胡哥我本人超推棋盤角可麗露，我給超過100分的評價！！！
店內還有超可愛手繪菜單，是由老闆讀復興美工的女兒所繪，每日製作的品項略有不同，非常想吃到特定品項的朋友，建議可先撥打電話詢問(02 2230 6359)。
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棋盤角法式甜點-環境介紹
推開門進入棋盤角的法式空間，陽光透過格子窗灑落進來，黃色的燈光打下，小小的空間裡，有種獨特的溫馨感漫溢其中。
棋盤角法式甜點空間不算大，內用區域小小的五張雙人桌，店內做多可容納約14名客人，假日沒提前訂位的話，很常來時都客滿的狀態。
除了用餐區域外，還有一塊獨屬老闆的工作檯，吧檯背後老闆精心的擺盤甜點中，看著老闆沾上麵粉的衣角，以及乾淨到發亮的檯面，深感每一次完美出場，背後盡是說不出的心血。
棋盤角法式甜點-菜單&內用規則
棋盤角法式甜點 內用規則：
1.假日內用，每人低消一杯飲品。
2.無內用時限。
3.點甜點+飲料達170元，即可集一點，內用外帶皆可。
擔心會把集點卡弄丟的朋友，棋盤角法式甜點有提供集點卡寄放服務，像胡哥我就是放到忘記的那一位，太久沒來拜訪，這次來拍攝才發現！原來我有寄放集點卡啊！
棋盤角法式甜點 菜單：
甜點部分有可麗露、水果法式千層蛋糕、義式提拉米蘇、拿破崙千層酥…等，多款法式經典甜點。
飲品的部分有咖啡、鮮奶飲品、茶、花草茶可供選擇。
特別需注意一點，菜單上有圈圈標記的為指定飲品，甜點+指定飲品享有$170的優惠價格。
喜愛棋盤角法式甜點的朋友們，店家也有在販賣禮盒、訂製蛋糕，胡哥我之前就曾訂過蛋糕幫我朋友慶生，我覺得很不錯(大推~)。
棋盤角法式甜點-餐點介紹
可麗露 $110/兩顆一份
難以言喻我對這可麗露的喜愛，酥脆堅硬的外殼，配上蜂窩狀蓬鬆為濕潤的內層，咬下時焦香與淡淡酒香在口中四溢，配合塗在上方的打發鮮奶油，真的只有完美兩字可以形容。
胡哥我吃可麗露最怕外皮不脆，或是內層糊成一塊，那簡直是惡夢般的體驗，我想有體驗過的人都懂我在說啥，加碼推薦一家位於鶯歌我很喜歡的可麗露穎村食光。
點可麗露時，老闆會詢問要不要加鮮奶油，胡哥我強力建議一定要加！！！
馬卡龍 $110/顆
端上桌的當下，我彷彿看見馬卡龍巨人，應該有胡哥我一個拳頭大小，酥脆馬卡龍夾著鮮奶油、綠葡萄、果醬，剛吃時蠻爽的，但吃到一半會有點小膩，建議要配杯茶一起食用。
酥皮巴斯克 $110/塊
朋友點的酥皮巴斯克，只能說棋盤角法式甜點太有魅力了(嘆氣)，她這天護食的很誇張，一口都不給我嚐嚐，實在是無法幫大家評價，只能放張照片自行想像囉~
招待：貓舌頭餅、生巧克力
內用甜點老闆通常都會有bonus的部分，這次是招待貓舌頭餅乾、生巧克力。
貓舌餅顧名思義，由於形狀像貓的舌頭而得名，吃起來輕薄脆甜，帶著微微香草香，是歐洲與南美洲盛行的甜點。
生巧克力則是一種鮮奶油與巧克力混和的甜品，吃起來口感柔軟、入口即化，配上特製酸甜果醬，甜滋滋的巧克炸彈，瞬間在口中引爆開來。
棋盤角法式甜點-店家資訊
店名：棋盤角法式甜點
地址：台北市文山區興隆路三段192巷2弄3號1樓
電話：02 2230 6359
營業時間：13:00-18:00 (每週一、二公休)
FB：棋盤角法式甜點
IG：chi.pan.jiao.fa.shi.tian.dian
棋盤角法式甜點-胡說八道
整理照片時，看到這迷人的酥皮巴斯克，還是滿肚子的氣，為啥不分我吃一口QQ，快被起司蛋糕氣死啦！
