有些美景是刻任靈魂的感動，如果你沒有見識過~胡哥我強烈推薦來趟暇咖啡 hima cafe。
這是間藏身於瑞芳區九份小巷內的咖啡廳，如果你來訪多次九份去膩了茶樓，那千萬不要錯過這環境優美的九份咖啡廳，如果要我排名九份網美咖啡廳的話，暇咖啡 hima cafe是我目前窗外美景NO.1，背靠山巖、鳥瞰基隆嶼，放寬身心靈，迎向來自大自然的擁抱。
一派胡言：閒暇的背後~是勞碌命老闆的背影
索引目錄-暇咖啡 hima cafe
暇咖啡 hima cafe-店家資訊
國語字典「暇」有空閒、悠閒、從容的意思，確實暇咖啡就是這樣一處讓人放鬆心神的九份咖啡廳。
提醒想來暇咖啡幫人生按下暫停鍵的朋友，暇咖啡採取現場登記候位制，無定位服務，無法指定座位，但店內每一個角落都很美，山景、海景環繞四周，唯一要擔心的就是位置不算多，假日如果來的晚，大機率需要候位一段時間。
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暇咖啡 hima cafe-在哪裡？怎麼去？
胡哥我這次是搭公車前往暇咖啡 hima cafe，建議搭乘1062公車(往勸濟堂方向)，請於「九份派出所站」下車，派出所旁有一個向上的樓梯，聽網友說要往上排74階！就會看到暇咖啡 hima cafe的指路牌。
暇咖啡藏身於九份老街的豎崎路內，如果你看胡哥的照片仍找不到路標，可以參考暇咖啡官方的路線指引(請點擊)，希望你不要跟胡哥我一樣路過好幾次才找到…
看路牌、走入小巷，道路盡頭是山、海、空三者的交界點，而暇咖啡就佇立於此，如同明信片般的美景，讓人捨不得有一秒扎眼，想將這美好盡收眼底。
暇咖啡 hima cafe-環境介紹
石子佇立起的牆面，如同城牆一般，守護著那最後一絲得來不易的安寧、悠閒。
暇咖啡就這樣默默的藏身於九份一角，等候那些不走尋常路的人們，正在看文章的「你」也是那不甘平凡的人嗎？
不只風景優美，老闆也很有個性，那怕在IG(hima.cafe_)上火爆到不行，許多人慕名而來，但他仍堅持不增加座位密度，只為讓來訪暇咖啡的你擁有寬敞、無壓迫感的空間。
在暇咖啡這裡，桌上有咖啡、眼前有美景，這感動是如此清晰，刻入人記憶深處。
室內空間主要能分為三部分，吧檯區、山景區、二樓和室區。
靠近吧檯的高腳椅座位區，完美將老建築與海景融合為一，坐在這裡有種從自家窗戶欣賞美景的fu。
同時還可以走到外院的圍欄區域，呼吸屬於九份那迷人清晰的空氣。
往上走一些，大概是1.5樓處就是山景區，往窗外看就能看見緊鄰著暇咖啡的山壁，明明只是走了幾步，卻彷彿穿梭到山林之中，陽光透過落地窗灑落近來，讓人感到全身舒暢。
胡哥我最喜歡上圖這靠窗邊的角角，採光超級好，且可以同時看到山景、海景。
往上走到2樓和室區，這裡區要脫鞋，而且是網美們的兵家必爭之地，尤其最靠窗的三張小桌子，不論店內客人多或少，很難看到那些桌面是空的！
胡哥我當天很幸運，剛好遇到前一桌的人要走，讓我搶到一個和室窗邊位。
從暇咖啡二樓的晀望出去，能看見壯闊的山景，以及佇立於海中央的基隆嶼。
胡哥我這次時間上有點趕，沒辦法下午時段來訪，聽說暇咖啡下午日落景色超美的，推薦大家可以挑一個好天氣來訪。
暇咖啡 hima cafe-菜單&內用規則
暇咖啡 內用規則：
- 每人內用低消一杯飲品，甜點餐點不列入低消。
- 內用時間限時90分鐘，超過時間請續點低消。
- 禁帶外食，非本店垃圾請自行帶走。
- 請輕聲交談，以不影響其他客人為標準。
- 請勿移動店內桌椅以及物品擺設。
- 請愛惜店內物品，如有損毀照價賠償。
暇咖啡 菜單：
主要分成幾大類
- 咖啡濃縮基底
- 其他飲品
- 可頌
- 甜點(依當日實際供應品項為準)
- 手沖單品咖啡(依每季豆單，會有所不同)
當天有供應的甜點，可以在吧檯區的告示盤上看到。
暇咖啡 hima cafe-餐點介紹
摩卡咖啡(I) $200
摩卡咖啡起源自葉門紅海沿岸的一個港口都市，由咖啡、巧克力、蒸奶三者組成。
而當日身處九份的胡哥，眼前有山、有海、有天空，手裡的這杯莫名契合身處之處。
淺嚐一口，那豐富層次、黑白相交的液體在口腔內打轉著，微微的苦提醒著我，難處也許不會消失，但有些感覺就讓它消逝在美景裡吧~
巧克力聖代 $220
冰淇淋部分就沒什麼好說的了，老少通殺、不敗經典，真不知道除了糖尿病患者外，到底有還有誰能拒絕冰淇淋+巧克力的誘惑。
暇咖啡 hima cafe-店家資訊
店名：hima cafe | 暇 • 咖啡
地址：新北市瑞芳區豎崎路18號
營業時間：
週一至週五 11:00-18:00
週六、週日 11:00-17:00
FB：HIMA CAFE 暇．咖啡
IG：hima.cafe_
暇咖啡 hima cafe-胡說八道
窗外的海~看似觸手可及，實則差之千里，理想與現實也是如此，來訪如同夢境般的九份，不要忘了離開前來杯微苦咖啡，提醒自己該回到現實了~社畜們QQ
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