
僅需$150元起,正餐、甜點、抽獎三個願望一次滿足。
這次有幸受邀來體驗新北三重美食順興集團牛肉麵專賣店的冬季限定新品「麻油手沖牛肉麵」。
牛肉麵之於台灣人,就如同拉麵之於日本人一樣,在台灣美食中佔有重要一席之位,近年來越來越多創新湯頭出現,讓胡哥我感到非常興奮,跳脫傳統的紅燒、清燉、藥膳口味,並結合手沖工法,開啟牛肉麵嶄新的一頁。

希望這篇文能帶大家更加認識,新北三重牛肉麵專賣店順興集團牛肉麵專賣店,以及超好吃的「麻油手沖牛肉麵」。
不吃牛肉的朋友先不要離開!順興集團牛肉麵專賣店還供有炸醬麵、經典沙茶、十全藥膳等非牛肉類商品。
一派胡言:碗底有驚喜,但要喝到底…。
索引目錄-順興集團牛肉麵專賣店
順興集團牛肉麵專賣店-店家介紹

順興集團牛肉麵專賣店直接在社群上說:「這是一間有趣的牛肉麵店」。
我親身體驗過後,確實是有吃、有玩,又有拿!胡哥我這次很幸運順走了兩組頭獎,這「特製碗筷組」設計超可愛,很適合跟朋友聚餐時拿出來用。

特別訂製的麵碗,碗緣印上「碗底有驚喜」五字,想要體驗「無敵風火輪」,並順走頭獎,需先把碗公吃乾抹淨,胡哥我很喜歡這減少浪費的設計。
而且順興集團牛肉麵專賣店湯頭真的超讚,唯一困惱就是最近運動太少了,喝完肚子有點緊…

碗底有驚喜,一共分成四大類:
1. 人生苦短,再來一碗:再來一碗
2. 特賞、B賞、C賞:無敵風火輪
3. A賞:滷味拼盤(小)
4. F賞:店員合照


想體驗「無限風火輪」的朋友,只需將碗底印有「特賞、B賞、C賞」的碗交給店員,即可體驗。

「無限風火輪」極為豐富,內容有再來一碗、滷味拼盤、小菜、麻辣鴨血、飲料…等,其中最大獎就是下圖順興集團牛肉麵專賣店特製的兩款碗筷組。


除了好吃牛肉麵、碗底有驚喜外,順興集團牛肉麵專賣店還有一大亮點,就是超高CP值的「豆花、仙草、剉冰吃到飽」,自助吧還公有紅茶、奶茶、紅豆、綠豆、大豆、薏仁、蓮子、三色蒟蒻等多款飲品與配料。

🔥 點 → 這裡 加入Whostalking胡說的粉絲團
🔥 點 → 這裡 加入Whostalking胡說的 IG
🔥 點 → 這裡 加入Whostalking胡說的threads
順興集團牛肉麵專賣店-在哪裡?怎麼去?

三重是許多北漂人的居住首選,台灣各地美食在此百花齊放,競爭十分激烈,順興集團牛肉麵專賣店地址為新北市三重區大智街128號,鄰近捷運站有三重國小站,從三重國小站步行過來約11分鐘路程。

順興集團牛肉麵專賣店-環境介紹

順興集團牛肉麵專賣店內用空間寬敞、明亮,並帶點童玩的味道。
店內主要以六人桌,以及靠牆單人座位區為主。

半開放廚房料理空間,所有來訪者都是衛生與安全的監督,店內排風系統做的很好,幾乎聞不到任何傳至廚房的油煙味。


頭頂上掛有許多童趣吊燈,牆面上也有生動活潑的作品,讓整體多了些生動的色彩。


順興集團牛肉麵專賣店的牆面也告訴大家,它不忘自己是間牛肉麵專賣店!不論是肉品、湯頭、麵條都是高品質、嚴格把關,不砸自己三重牛肉麵專賣店的招牌。


營業用冰箱內有順興集團牛肉麵專賣店特製的小菜,想吃的朋友可自行拿取,並於結帳時一同付款。


自助吧台區,讓胡哥我大吃一驚,兩款飲品、黑糖珍珠、兩款果醬、豆花、仙草、糖水、六款配料、奶精球、小美冰淇淋,以上皆無限量供應。
珍珠還有放在保溫裝置內,確保隨時口感都是Q彈的,細節上十分要求。





主食沾醬、佐料方面也是選項豐富,有酸菜、牛油辣椒、香蔥牛油、生蒜頭可選,可惜胡哥我這次吃的是「麻油手沖牛肉麵」,比較搭不上這些佐料,下次回訪時再把心得補給大家。


滷味方面,順興集團牛肉麵專賣店也預備了蒜蓉醬油膏、烏醋、白醋給大家取用。

順興集團牛肉麵專賣店-菜單&內用規則
順興集團牛肉麵專賣店 內用規則:
1. 使用QR code點餐。
2. 餐前付款。
3. 7歲含以上,低消$150/人;7歲以下免低消。
4. 甜品只能使用「專用碗」來盛裝。
5. 使用招待卷,請勿下單,直接拿給櫃檯。
6. 付款方式:現金、line pay、街口支付、優遊付。


順興集團牛肉麵專賣店 菜單:
主食分為「牛肉系列」、「無牛系列」兩大類,無論你是紅燒派,還是清燉派,順興集團都能滿足你的需求,想吃特別點的胡哥我推薦冬季限定「麻油手沖牛肉片」。
麵有四款可以選,分別是細麵、拉麵、刀削麵,以及泡麵(+$10),不想吃澱粉的朋友,可以把麵換成炸蛋。

順興集團還有多款滷味、小菜可選,有選擇障礙可以直接點滷味拼盤,店家會自己隨機幫你配,如果有不吃或想許願的,可於備註區許願(但不一定會實現…)。
順興集團牛肉麵專賣店-餐點介紹

麻油手沖牛肉麵 $200

刀削麵、生牛肉片、薑片、炸蛋層層疊起浸泡於麻油裡面,熬製許久的牛骨高湯淋下,麻油香、牛油香隨著高溫手沖融入湯頭裡面。

看著高湯不斷注入,蒸氣上升迎面而來,迷人的香氣飄逸出來。

建議大家把握黃金吃肉時間,剛沖泡完的肉質軟嫩、油香迷人,也可以拿個小碟子先把肉夾出來,不然薄肉片泡久了肉質會變老。

炸蛋更是畫龍點睛之筆,那炸到洽恰的蛋白,包裹著麻油入口,炸「蛋」真的變成了炸「彈」,在口中美味大爆發。

順興集團牛肉麵專賣店的麵給的超多,我嚴重懷疑女生來吃到底能不能吃完?
喜歡口感的朋友,我推薦選最寬的刀削麵麵體,但如果你愛吸湯的話,那就挑細麵或拉麵吧。

結論:濃度適中的麻油湯頭,瀰漫著大火爆香過的薑片香氣,喝起來身體暖和,但辛辣感卻不強烈是老少咸宜的冬季限定口味。

滷味拼盤(小) $60

這次的內容物有黑輪、海帶、甜不辣、杏鮑菇,好險沒出現胡哥我不敢吃的東西(冒冷汗…)
別小看它顏色不深,但滷的卻相當入味,每咬一口淡淡藥香在口中四溢,讓人著迷。
黑輪意外的超好吃,有胡哥我在南部時吃到的滋味,杏鮑菇表現也很不錯。
順興集團牛肉麵專賣店-店家資訊
店名:順興集團 牛肉麵專賣店
地址:新北市三重區大智街128號
電話:0966 367 690
營業時間:11:00-23:00
FB:順興集團 紅燒牛肉麵專賣店
IG:shunxing_128
順興集團牛肉麵專賣店-胡說八道

如果你想重頭獎,我推薦點「麻油手沖牛肉片」。
薑~薑~薑薑,想中獎先來補點薑!!!用手沖為自己充值手氣!!!

延伸閱讀-新北美食推薦
1. 【新北中和】海牧水產鍋物 四號公園店|合理價格吃到高品質肉品、產地直送活體海鮮
2. 【新北新店】早安好食光x嘟比飯麵館|披著早餐店外皮的中餐館,可愛店狗「嘟比」親自坐鎮
3. 【新北新店】肉骨潘|巴生肉骨茶專賣,最道地的巴生口味,強力推薦乾肉骨茶配油條
4. 【新北新店】家有璽事排骨吐司|每日新鮮現炸溫體排骨,配上爆汁半熟蛋
5. 【新北新店】老孫涼麵|新店涼麵第一把交椅,超40年眷村美食,一匙辣醬拌麵、直接爽到翻天
6. 【新北永和】蘿蔔蹲 Farmers Tasty|主打每日限熬「豚骨蔬果湯底」,精選菜盤每日都是驚喜
7. 【新北三重】一星名店人生的咖哩味 三重空軍一村店|充滿設計師細節的網美咖哩店
8. 【新北板橋】巷弄內 波霸珍珠奶茶|古早味奶精珍珠奶茶,韓國名廚白鐘元推薦
9. 【新北鶯歌】穎村食光|主餐預約制,隱身鶯歌巷弄中的歐風美食


