台南古早味冰品推薦太陽牌冰品，在地深耕60餘年，是許多台南在地人的夏日回憶，google上有著4.5顆星高分，以及超5000則的高評論數，說起來也是慚愧，身為已年過27的台南人胡哥，居然從來沒吃過…(汗顏)，這回台南趕快來惡補一下，這知名台南美食太陽牌草仔冰。
索引目錄-太陽牌冰品
太陽牌冰品-在哪裡？怎麼去？
太陽牌冰品位於台南市中西區民權路一段41號，在東門圓環附近，離台南火車站也蠻近的，許多人會把它當成來台南玩的第一站或最後一戰。
民權路一段上有許多機車停車位，騎車的朋友建議可以騎來太陽牌冰品附近找找車位。
開車前來的朋友，最近的停車場為萬昌街停車場(點這裡)，路上找不到停車格的話，建議可以停去那裡。
推薦幾間台南好店、台南景點，大家吃完冰可以去坐坐、走走，a Room房間咖啡、浮游咖啡、南埕衖事、鬼咖啡、小鎮咖啡，想知道更多台南寶藏店家，歡迎關注whostalking胡說 IG (點這裡)。
太陽牌冰品-店家介紹
創立於1957年，由創辦人葉天龍一手創立，起初叫「新涼涼冰店」，是到了1970年左右才改名叫「太陽牌」延續至今。
葉天龍當時跟著父執輩學習製冰技藝，並學習手工芋仔冰，投身於芋冰的批發市場中，現在太陽牌冰品有名的草湖芋仔冰、牛奶霜皆是後來才開發出的產品。
如今的太陽牌冰品，已經從批發商轉向了大眾市場，從叭哺攤車搖身一變成實體店面，但不變的是有一群忠實顧客們，他們與太陽牌冰品擁有一段共同回憶，可能是愛情、友情，也可能是痛哭流涕。
沒辦法來台南的朋友，也可以考慮宅配太陽牌冰品回家慢慢享用。
🔥 點 → 這裡 加入Whostalking胡說的粉絲團
🔥 點 → 這裡 加入Whostalking胡說的 IG
🔥 點 → 這裡 加入Whostalking胡說的threads
太陽牌冰品-環境介紹
太陽牌冰品有分成戶外、室內的座位區，座位雖然不算少，但大熱天時卻常常人滿為患，胡哥我是抓老闆剛開門的時間來訪，所以人才沒有那麼多。
藍色招牌上「新涼涼榮譽出品」字樣，是屬於太陽牌的歷史傳承。
太陽牌冰品-菜單&用餐規則
太陽牌冰品 用餐規則：
1.內用的朋友，請先找到座位、再填單，然後至內用櫃台排隊結帳取餐。
2.外帶的朋友，則直接填單、然後至外帶櫃台排隊點餐。
貼心提醒：
1.想內用卻無座位者，請先填單結帳，然後找座位，等待叫號取餐。
2.外帶&內用的結帳櫃檯是分開的歐~不要跑錯了。
太陽牌冰品 菜單：
不單選項豐富有牛乳霜、聖代、草湖芋仔冰、冰淇淋、冰棒、飲品…等，牛奶霜是牛奶打發後凝結而成的古早味高級冰品。
取名上更是有各種創意與細節，「你我他思乃斯」是指牛奶、花生、櫻桃巧克力三種口味牛奶霜，淋上思乃斯(煉乳)，香檳「新地」則是聖代的英文「Sundae」。
太陽牌冰品-餐點介紹
胡哥我這次就是沖著草湖芋仔冰來的！為了文章能多些內容，我很克制芋頭只點了2顆，另外3顆分別為花生、酸梅、紅豆。
不同口味吃起來的體驗，不單是味道不同而已，口感上也有極大差異，有些綿密、有些微鬆，還有些帶點冰晶沙沙脆感。
草湖芋仔冰(每份任選5顆) $60
胡哥我建議有點芋頭的朋友，要先吃芋頭，口感上很綿密，味道不強烈，但是尾勁濃厚，入口味不要太快下嚥，稍微等待一下，芋頭的香氣會慢慢釋放出來，是一道需細細品味的冰品。
花生吃起來很像固態特濃米漿，油脂香氣迷人。
酸梅不同於芋頭、花生，油脂含量少、水含量較多，吃起來會有微微冰沙感，吃的到不少酸梅蜜餞果肉，吃起來很清爽，不會有很大負擔感，胡哥我超推~
紅豆是口感上讓我最意外的口味，不是綿密，也不是冰沙感，而是如同古早味紅豆泥那鬆鬆的口感，每咬一口童年的回憶不斷湧現QQ，沒吃過紅豆泥的朋友，胡哥我推薦永樂市場旁的阿法紅豆泥給大家。
太陽牌冰品-店家資訊
店名：太陽牌冰品
地址：台南市中西區民權路一段41號
電話：06 225 9375
營業時間：10:00-20:45 (不定期公休)
FB：太陽牌冰品
太陽牌冰品-胡說八道
我知道太陽牌冰品超讚，但招牌這小朋友，你這小舌頭也伸太長了吧！看來是不知舌頭被黏住的痛苦阿~終究還是太年輕了。
延伸閱讀-台南美食推薦
1. 吉山炸蝦壽司｜永康超人氣銅板美食，酥脆鮮甜、涮嘴美味
2. 阿茶肉燥飯｜台南傳統早餐，傳承三代老店，用肉燥飯、虱目魚當早餐
3. 中華そば 寶來軒｜台南拉麵排隊名店，主打豚骨湯頭延伸變化
4. ToBe+ 兔彼炸物 台南店｜整顆馬鈴薯、現切現炸洋芋片，多達8種口味可選
5. 吳留手串燒居酒屋-台南店｜神農街門面串燒、超200年清朝時期建築
